恒顺香醋是哪里生产的
2024-10-26 08:32:32 财经综合
恒顺香醋是***镇江香醋的代表,创建于清道光1840年的恒顺醋业,如今为江苏恒顺集团有限公司。恒顺香醋采用江南糯米酿造,坚持纯粮制作,被列为江苏省唯一的***级非物质文化遗产名录中的传统手工技艺,也是***食醋业首家上市公司。
1. 镇江恒顺香醋的品牌背景
镇江恒顺香醋是***镇江香醋的正宗代表之一。
始于1840年的恒顺醋业,如今为江苏恒顺集团有限公司。
恒顺香醋选用江南糯米为原料,坚持纯粮酿造。
2. 恒顺香醋的地理标志保护
镇江恒顺香醋以及北固山醋都是首批获得镇江香醋地理标志产品保护的品牌。
镇江恒顺香醋由上市公司恒丰酱醋运作,以恒顺为主品牌,北固山为辅品牌。
3. 恒顺香醋的公司实力
江苏恒顺集团有限公司是创建于1840年的大型企业集团,下辖数十家子公司。
公司设有***级的博士后工作站,为技术研发提供强大支持。
江苏恒顺醋业股份有限公司是***规模最大的镇江香醋生产企业,也是***最大制醋企业、***食醋业首家上市公司,***级农业产业化重点龙头企业。
4. 恒顺香醋的文化遗产地位
***将镇江恒顺香醋酿制技艺列入首批***级非物质文化遗产名录。
恒顺香醋选用优质糯米为原料,采用固态分层发酵的传统技艺,保留着古老的酿造工艺。
5. 恒顺香醋的产品范围
恒顺主要生产香醋、保健醋、酱油等调味品。
具有悠久历史的恒顺香醋以其独特的风味和优良的品质在国内外市场上享有盛誉。
恒顺香醋作为***镇江香醋的代表,其独特的传统酿造工艺、优质的原料以及成熟的生产技术使其在食醋行业中独树一帜。恒顺香醋以其品牌历史、地理标志保护、公司实力和文化地位,成为***调味品行业的领导者,并在国内外市场上赢得了良好的声誉。
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